Ristoranti centro Verona

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MAZZANTI’S FRESH SALADS (€ 10,00)
TREZZO Insalata mista con Speck, Fagiolini Bianchi, Olive Nere Taggiasche,
Cipolla dolce di Tropea, crostini di pane e aceto Balsamico
Mixed Seasonal Salad with Speck, Beans, Black olives, Tropea sweet onion, croutons of bread and balsamic vinegar

FRANE Insalata di Misticanza e Rucola con cubetti di Pomodoro, Pata Negra e Crudo di Parma, Avocado e Anacardi con lamelle di Mela croccante e Balsamico
Mixed Salad with Lettuce, rocket and mirepoix of Tomatoes, Pata negra and Parma ham, macadamia nuts, avocado, slices of crunchy apple and balsamic

GRECA Insalata mista, Cetrioli, cipolla di Tropea, Feta Greca, Olive nere, origano e Pomodori
Mixed Salad, Cucumbers,Tropea sweet onion, Feta Cheese,Black olives,Oregano,Tomatoes

NORINA Insalata tiepida di Polipo e Patate con Basilico e Pomodori Secchi
Octopus and Potatoes salad with Basil and Sundried Tomatoes

PIAZZA DELLE ERBE Insalata di Rucola e Valerianella con Radicchio Rosso, Sfilacci di carne di Cavallo, Cannellini, scaglie di Reggiano e aceto Balsamico
Mixed Salad, with Roket and chicory, Horse meat, cannellini beans reggiano cheese and balsamic vinegar

MAZZANTI Insalata mista con Crudo di Parma, Caprino fresco, Cuori di Carciofini, mele e crostini alle erbette Mixed Salad with Artichoke ,apple, Goat cheese, Parma Ham and croutons

MAYA Insalata mista con Pomodorini, Avocado, Mango, Mozzarella di Bufala, Gamberi e Sesamo
Mixed Seasonal Salad with cherry tomatoes, Avocado, mango, Buffalo Mozzarella, Prawns and sesame

GIULIA Insalata mista con Rucola, Valerianella, Radicchio Rosso Con Bresaola, Spicchi di mele, olive nere dolci Favarol e quenelle di caprino fresco al pepe Mixed Salad with Rocket, Valerian Lettuce, red Chicory, Bresaola,
sliced apple, black “Taggiasche” olives and fresh goat cheese with Black Pepper

SCANZIANI Insalata mista con Rucola, Valeriana,Tonno sott’olio, Uova,
Cipolla dolce di Tropea e Capperi Mixed Salad with Rocket, Valerian Lettuce, Tuna in extra virgin olive oil, Eggs, sweet Tropea onion and Capers

DENGHEDE Insalata mista con Pollo ,Avocado, Ananas e Anacardi
Mixed seasonal salad with chiken, Avocado, Pineapple and Cashew nuts

HARAKIRI Insalata mista con Valerianella, Germogli di Soia, Tataki di Tonno Rosso con salsa agrodolce a base di soia, Olive Mixed seasonal salad with red tuna, sweet onion and bean sprouts

GASTRONOMIA – GASTRONOMY

BRUSCHETTA CON LARDO “ PISTA’ ”,PORCINI E OLIVE TAGGIASCHE …………….………€ 12,00
”Bruschetta”with smashed spicy Lard, Porcini Mushrooms and Black olives

BRUSCHETTA CON RADICCHIO VERONESE, GORGONZOLA E SPECK……………………..€ 12,00
”Bruschetta”with Veronese Chicory, Gorgonzola cheese and smoked Ham

CRUDO DI PARMA E BURRATA Parma Ham & Burrata cheese ………………………………€ 12,00

CRUDO DI PARMA CON FRUTTA DI STAGIONE Parma Ham with seasonal fresh fruits……..€ 12,00

TAGLIERE MISTO DI SALUMI Selection of typical cold cuts…………………………….…….€ 12,00

TAGLIERE MISTO DI FORMAGGI Selection of typical cheeses………………………….…….€ 12,00

TAGLIERE MISTO DI SALUMI E FORMAGGI Selection of typical cheeses and cold cuts………€ 12,00

JAMON “PATA NEGRA”
, De Bellota Juan Pedro Domecq……………………………………….€ 18,00

CRUDITÀ DI SCAMPI SICILIANI O ALLA GRIGLIA
Raw or Grilled Sicilian Scampi….€ 9,00/100g Porz.Min.300g
FREE WIFI – COPERTO/ SERVICE CHARGE € 3,00
PIZZA ARTIGIANALE – MAZZANTI’S CRAFT PIZZA

MARGHERITA San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte” and Oregano……………………€ 10,00

SICILIANA San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte”,Oregano,………………………………..€ 11,00
sicilian Anchovies from “Sciacca”, Capers, “Taggiasche” black olives,cherry tomatoes and fresh Basil
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Acciughe di Sciacca, Capperi , Olive Nere Taggiasche ,Origano

PROSCIUTTO COTTO & PORCINI San Marzano tomatoes,…………………………………..€ 12,00
Mozzarella Fior di Latte,Oregano,baked Ham and Porcini Mushrooms
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, prosciutto cotto e Porcini

MONTE E TARTUFO San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte”, ……………………..€ 12,00
Monte Veronese cheese and black truffle
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Monte Veronese e Tartufo nero

SALSICCIA E FRIARIELLI San Marzano tomatoes, Mozzarella“Fior di Latte”, …………………€ 11,00
Sausage and turnip greens
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia e Friarielli

RADICCHIO E GORGONZOLA San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte” , ………….€ 11,00
Chicory and Gorgonzola cheese
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Radicchio e Gorgonzola

VEGETARIANA San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte” , ………………………….€ 11,00
seasonal Grilled and Baked vegetables
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, selezione di verdure di stagione

SCAMORZA E SPECK San Marzano tomatoes,………………………………………………..€ 12,00
Mozzarella “Fior di Latte” , scamorza cheese and smoked ham
Pomodori San Marzano, Mozzarella fior di latte , Origano , Rucola, Scamorza e Speck

QUATTRO FORMAGGI San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte”, …………………………€ 12,00
”Monte Veronese”, Ricotta e Gorgonzola Cheese
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Monte Veronese,Ricotta di Bufala e Gorgonzola

PROSCIUTTO “CRUDO” & BURRATA San Marzano tomatoes, ………………………………€ 12,00
Mozzarella “Fior di Latte” ,Parma ham ,”Burrata” cheese and Oregano
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, crudo di Parma ,Burrata e Origano

MAZZANTI’S “VENEZIANA” San Marzano tomatoes,Mozzarella “Fior di Latte”, ………………€ 12,00
Zucchini, King Prawns and Pink Sauce
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte, Zucchine, Mazzancolle e salsa rosa

MAZZANTI’S “DIAVOLA” San Marzano tomatoes, Mozzarella “Fior di Latte”, ………………………€ 12,00
Ricotta, Spicy “Napoli” Salami, Tropea Onion and Black Olives
Pomodori San Marzano, Mozzarella Fior di Latte,Ricotta di Bufala, Salamino “Napoli” piccante,
cipolla di Tropea e olive nere Taggiasche

PATA NEGRA San Marzano tomatoes, Buffalo Mozzarella , ……………………………………..€ 14,00
Oregano , jamon iberico del bellota”pata negra” and Sundried Tomatoes Pomodori San Marzano,
Mozzarella di Bufala Campana DOP, Origano ,prosciutto spagnolo “pata negra” e pomodorini secchi

PRIMI – FIRST COURSES
ZUPPA DEL GIORNO Daily special soup ………….…………………………………………..€ 11,00

TORTELLINI DI VALEGGIO con salsa cremosa al Radicchio e Crudo di Parma …………………€ 12,00
Tortellini from Valeggio with creamy chicory and Parma Ham sauce

RISOTTO(**) Espresso del giorno Risotto “Espresso”of the day…………………………………€ 12,00
(**)minimo due persone 20 Min.cottura min. two persons 20 minutes to wait

TAGLIOLINI MONTE E TARTUFO Tagliolini di pasta fresca fatta in casa ………………………€ 12,00
Con fonduta di Monte Veronese e Tartufo Nero “Scorzone”della Lessinia
Home made”Tagliolini”fresh pasta with Monte Cheese and Black Truffle

PRIMI – FIRST COURSES

GNOCCHI freschi fatti in casa con Gorgonzola, Pere e granella di Noci , ………….……………€ 11,00
Home made Potatoes “Gnocchi” with Gorgonzola sauce, Pears and wallnuts

MACCHERONCINI al Torchio con ragù bianco di vitella e cime di Rapa…………………………€ 11,00
Home made “Maccheroni” fresh Pasta with veal ragù and turnip greens

LASAGNE INVERNALI di “Casa Mazzanti” in sfoglia di pasta fresca agli spinaci ……………………€ 12,00
al ragù bianco di vitella e porcini
Home made spinach Lasagne with veal Ragù and Porcini mushrooms

RAVIOLI ALLA ZUCCA DOLCE di pasta fresca fatta in casa con crema di Parmigiano…………€12,00
Home Made Ravioli filled with sweet Pumpkin, served on a cream of Parmigiano cheese

SPAGHETTI artigianali di Gragnano ”Aglio olio” ………………………………………………€ 12,00
con Acciughe di Sciacca,prezzemolo e pangrattato
Craft Spaghetti from Gragnano with Garlic, Anchovies, Parsley and grounded bread

LINGUINE artigianali di Grano duro e Orzo alla “Busara”………………………………………€ 12,00
(Scampi, Mazzancolle, Cirietto e Basilico)Craft Linguine “Busara” Venetian Style
with Scampi, King Prawns,Cherry tomatoes and basil

SECONDI – SECOND COURSES & SUSHI & SASHIMI

TATAKI DI TONNO ROSSO Siciliano in crosta di semi di Papavero……………€ 18,00
con salsa agrodolce di Soia, Sakè e Sesamo
Red Sicilian Tuna “Tataki” with sweet-and-sour Soy sauce, Sake and Sesame

TARTARA DI TONNO ROSSO SICILIANO Red Sicilian Tuna Tartare…………….……………€ 18,00

SALMONE TERIYAKI ALLA PIASTRA con riso rosso biologico……………………………….€ 18,00
Grilled Salmon organic Red Rice and Teryaki sauce

POLLO CURRY E RISO ROSSO, spezzatino di pollo al curry………………………………………€ 16,00
con riso rosso tailandese biologico, mirepoix di verdure e uova strapazzate
curry chicken stew , with organic red rice, vegetables and fried eggs

FILETTO DI VITELLA AL VINO AMARONE…………………………………………………..€ 20,00
veal tenderloin with Amarone wine sauce

TARTARA DI FASSONA leggermente condita con Uovo e Tartufo Nero……………………….€ 18,00
Veal “Tartare” with Egg and black truffle

TAGLIATA DI PLUMA IBERICA………………………………………………………………€ 18,00
con Miele di Castagno e Zenzero Fresco su Purè di Sedano Rapa
Pata Negra Pluma “Tagliata” with chestnut honey and celeriac Purè

VEGETARIAN DISH piatto vegetariano del giorno vegetarian dish of the day…………………€ 16,00

SUSHI MIX …10/Pz ……€ 12,00………….18/Pz………………€ 20,00
Selection of Ura Maki, Hoso maki e Nigiri Sushi

SASHIMI MIX .. 10/Pz …€ 12,00…………18/Pz……………… .€ 20,00
Selection of Tuna, Amberjack, Seabass, Salmon ,Scampi

SUSHI & SASHIMI MIX ……….10/Pz € 12,00……..8/Pz …€ 20,00

SUSHI DI GRANCHIO con Lime e Peperoncino………………€ 20,00
Crab Sushi with Lime and Pepper

(**)Contorno di Verdure Stagionali al Forno e alla Griglia
o Patate novelle al Forno………€ 4,00
Side dish of a selection of grilled and baked vegetables or Baked Potatoes

FREE WIFI – COPERTO/ SERVICE CHARGE € 3,00

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